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Alimentation équilibrée

14/01/2010

Notre patrimoine culinaire et gastronomique contribue à nous offrir une alimentation diversifiée et équilibrée. Toutefois les habitudes alimentaires évoluent et l’on constate que notre alimentation n’apporte plus assez de fibres et de glucides complexes notamment, et qu’elle est trop riche en sel, en acides gras saturés et en glucides simples.

Promouvoir une alimentation diversifiée et équilibrée

Le ministère de l’alimentation, de l’agriculture et de la pêche travaille avec l’ensemble des acteurs (professionnels, consommateurs, scientifiques, collectivités...) afin de favoriser une offre alimentaire répondant mieux aux besoins et attentes des consommateurs. Ces travaux s’inscrivent notamment dans le cadre du Programme National Nutrition Santé (PNNS) et visent à :

Actualités

Programme national pour l’alimentation

Bruno Le Maire, ministre de l’Alimentation, de l’Agriculture et de la Pêche, a présenté le Programme national pour l’alimentation à l’occasion de la séance plénière du Conseil national de l’alimentation.
Le Programme national pour l’alimentation a été défini dans la loi de modernisation de l’agriculture et de la pêche, promulguée le 27 juillet 2010

Voir aussi

Questions - réponses

Quelle production bio a connue la plus forte hausse en terme de surface cultivée en France ?

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