13/04/2012
Ce document précise les objectifs de toutes les actions définies par les états généraux du sanitaire, ce qui a été fait et le plan de travail 2012.
23/02/2012
22/02/2012
Chaque année, la direction générale de l’alimentation met en œuvre un ensemble de plans de surveillance et de plans de contrôle (PSPC) de la contamination des denrées alimentaires d’origine végétale et/ou d’origine animale et de l’alimentation animale.
14/02/2012
En garantissant des aliments de qualité, typiques ou réalisés dans le respect de l’environnement, les signes de la garantie et de l’origine (seuls reconnus par l’État), permettent aux consommateurs de choisir leurs produits en connaissance de cause.
27/01/2012
Le Programme national pour l’alimentation donne à chacun les moyens de connaître, accéder et apprécier la richesse de l’alimentation en France. Véritable pacte entre agriculteurs et consommateurs, il vise à garantir une alimentation suffisante et accessible à tous.
23/11/2010
Le programme national pour l’alimentation vise à donner à chacun les moyens de connaître, accéder et apprécier la richesse de l’alimentation en France en faisant redécouvrir aux français le plaisir du bien-manger, en renforçant les liens sociaux, en prenant en compte le développement durable
dans les modes de production, en préservant la culture et le patrimoine alimentaire français et en soutenant l’économie de ce secteur.
17/11/2010
Le Programme National pour l’Alimentation va donner à chacun les moyens de connaître, accéder et apprécier la richesse de l’alimentation en France. Brochure de présentation.
20/06/2008
Publication du ministère de l’agriculture et de la pêche, réalisée avec le concours de l’Adepta. Informations de base sur l’économie générale, les échanges, les territoires, les exploitations, les hommes, les métiers, la recherche, les productions végétales et animales, les produits transformés, la politique de qualité, l’organisation économique. Édition 2008
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