"Médicaments, moins et mieux"
Élever autrement |
11/03/2013
Pourquoi limiter le recours aux antibiotiques vétérinaires? Benoit Le Moigne et André Riou, éleveurs en Bretagne, nous expliquent comment ils procèdent dans leurs pratiques d’élevage, chaque jour, pour atteindre cet objectif. Vidéo.
Pour une filière apicole compétitive et durable : le plan de développement 2013-2015
Élever autrement |
11/02/2013
Les abeilles sont non seulement indispensables à la production nationale de miel et d’autres produits de l’apiculture mais aussi à la pollinisation et donc à l’agriculture. Pour développer la filière apicole et répondre aux enjeux soulevés par les mortalités importantes d’abeilles enregistrées en divers points du globe et en France, le ministre Stéphane Le Foll a annoncé un plan de développement durable de l’apiculture.
Aline Burri, éleveuse dans le Jura : « Notre richesse, c’est l’herbe »
Élever autrement |
04/02/2013
Pour fabriquer du comté, il faut du lait… et beaucoup d’herbe pour alimenter les vaches montbéliardes qui le produisent. Aline Burri, installée avec son mari en production laitière dans le Jura, a fait le choix de limiter les intrants sur sa ferme, en misant sur une meilleure valorisation de l’herbe. Son objectif : transmettre à ses enfants une exploitation agricole autonome en fourrage.
Diversification des activités : la méthanisation selon Jean-Marc Onno
Élever autrement |
18/01/2013
Jean-Marc Onno a créé un site de méthanisation à partir de son élevage porcin. Retour sur son expérience.
L’agroécologie en production laitière selon Pierre Chenu
Élever autrement |
17/01/2013
Comment produire une alimentation saine et de qualité, tout en préservant l’environnement et en restant économiquement rentable ? Pierre Chenu, éleveur laitier en Bretagne, a résolu cette équation en adoptant l’agroécologie sur son exploitation. Un changement de pratiques mais surtout d’état d’esprit.
Dans le Jura, paysages, biodiversité et Comté AOP
Élever autrement |
10/10/2012
La production de Comté dans le Jura s’inscrit dans les spécificités de son terroir. Chez Denis et Anael Michaud, la mise en pâture dans les prés sous bois favorise l’ouverture du paysage et le maintien de la biodiversité.
La FRCIVAM de Basse-Normandie met l’herbe en valeur
Élever autrement |
04/10/2012
La FRCIVAM réalise des bilans énergétiques très poussés dans des exploitations agricoles de Basse-Normandie. Cette action a permis de sensibiliser les agriculteurs et de valoriser les systèmes d’élevage basés sur l’herbe notamment.
Dans la méthanisation tout est bon, c’est comme dans le cochon ! (développement durable TV)
Élever autrement |
25/09/2012
En Vendée, Denis Brosset et son associé Jean-Louis Vrignaud se sont lancés dans la méthanisation par voie sèche. Un système pionnier.
Bleu Blanc Cœur : s’engager pour l’alimentation et l’environnement
Élever autrement |
20/09/2012
Depuis douze ans, l’association Bleu Blanc Cœur préconise une alimentation animale basée sur l’herbe et les graines de lin oléagineux. Un choix qui fait d’une pierre deux coups : les aliments produits sont plus riches en oméga-3 et les vaches qui suivent ce régime rejettent aussi moins de gaz à effet de serre.
Bien vivre en production laitière, c’est possible !
Élever autrement |
14/09/2012
Installés dans le Finistère, à deux pas de la mer, Laurence et Erwan Le Roux ont mis en place un système de production laitière totalement innovant.
La méthanisation, source durable d’énergie
Élever autrement |
14/09/2012
En Vendée, Denis Brosset s’est lancé dans la méthanisation par voie sèche. Un grand projet qui aboutit aujourd’hui à une source renouvelable d’énergie et donne un tas d’idées à l’agriculteur.
Thierry Schweitzer : « Je suis un paysan-charcutier »
Élever autrement |
13/09/2012
Sur leur exploitation alsacienne, Thierry Schweitzer et son frère Clément élèvent 250 truies et cultivent 100 hectares de céréales certifiés Agriculture Biologique. Mais la démarche ne s’arrête pas là...
Plus d’autonomie pour l’alimentation du bétail : l’exemple d’Anton Sidler, dans l’Orne
Élever autrement |
12/09/2012
Le ministre se déplaçait dans l’orne le 26 juillet 2012 pour illustrer, à travers un exemple de production laitière, les nouveaux modèles agricoles qu’il appelle de ses vœux.
