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Notes d’analyse

Análisis N°31 - junio 2011 Organizaciones interprofesionales : una herramienta generalizada para gestionar las agrocadenas

10/09/2011

En las cadenas agroalimentarias, las interprofesiones reúnen distintos actores de un mismo sector con el objetivo de actuar en pro del interés común de todos sus miembros. Esta forma de organización, que se suele percibir como un tipo organización típicamente francés, en realidad es bastante común, tanto en los países desarrollados como en desarrollo. Esta nota analiza las diferentes funciones, generalmente equiparables, atribuidas a las interprofesiones en todo el mundo. También describe sus modos de organización y rasgos distintivos. Si bien las interprofesiones son estructuras de gobernanza necesarias para remediar los límites de la coordinación propios del “mercado”, también se ven enfrentadas a determinados imperativos relacionados con el derecho de la competencia o con su propia estructura, susceptibles de limitar su ámbito de actuación. Pero es definitivamente una paradoja que una aplicación rigurosa del derecho de la competencia llevara a limitar la efectividad de esas estructuras de gobernanza, cuando el afán de proteger inversiones productivas siempre actúa como una fuerza que lleva a los sectores a concentrarse e integrarse verticalmente, por los actores anteriores o posteriores de las cadenas agroalimentarias.

Organizaciones interprofesionales : una herramienta generalizada para gestionar las agrocadenas (PDF - 303.6 ko)