
Le plan d’action en faveur de l’agriculture bio proposé par le ministre de l’agriculture en septembre 2007 vise à répondre à l’engagement d’un triplement des surfaces consacrées à l’agriculture biologique d’ici 2012.
Les 5 axes de ce plan sont mis en œuvre en concertation avec les organisations professionnelles et se déclinent comme suit :
1) Faciliter la conversion et la pérennité des exploitations bio,
2) Un effort prioritaire en recherche, développement et formation,
3) Favoriser une adaptation de la réglementation,
4) Des filières à structurer,
5) Inciter la restauration collective à introduire plus de bio dans ses repas.
La plaquette détaille ce plan d’action qui montre déjà des résultats puisque fin 2010, en France, plus de 20 000 exploitations agricoles étaient engagées dans l’agriculture bio, soit 55 % de plus qu’en 2008. Dans le même temps, la surface occupée par ces exploitations bio a crû de 45 % pour atteindre 845 440 ha, soit 3 % de la surface agricole française.
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